近況をお伝えします
受賞歴
宮崎牛 JA宮崎経済連 和牛枝肉共励会 金賞受賞
2023年2月下旬、ＪＡ宮崎経済連による系統和牛枝肉共励会が（株）ミヤチク高崎工場（都城市）で開かれました。県内12ＪＡから80点の出品があり枝肉の品質を競いました。
セリ市では、金賞を受賞した弊社（合同会社エビハラ）の枝肉は、キロ単価8,910円で、宮崎市内のレストラン「大淀河畔みやちく」が競り落としました。
私たちが育てている牛について
都城和牛
最高の環境と安全な飼料で肥育した、極上の都城牛。
宮崎県の南西部に位置する都城市は、市町村別･全国一位の飼養頭数を誇る黒毛和牛の産地です。 雄大な霧島連山の麓で、愛情･情熱を持って肥育された黒毛和牛が「都城和牛」です。その洗練された味わい、きめ細やかな霜降りは、県内外からの評価も高く、国外にも活躍の場を移しています。 5年に1度開催される和牛のオリンピック全国和牛能力共進会3連覇を達成した宮崎県の中でも、「都城和牛」としてトップブランドの地位を確立しています。
風土が生んだ良質な食事
牛たちは、霧島連山の自然の恵みを受けたミネラル豊富な湧水をたっぷり飲み、肥沃な霧島盆地で育てられた良質な牧草、厳選された飼料を毎日食べています。
防疫の徹底
安心・安全の牛肉作りに励んでいます。
スタッフ募集
一緒に働きませんか
合同会社エビハラでは、一緒に「都城和牛」を育てていくスタッフを募集しております。
豊かな自然や牛たちに囲まれながらのびのび楽しく働きませんか？
Uターン・Iターンも大歓迎。短時間でもOKです。動物好きな方や明るく元気な方、あたたかい心で牛たちと接していただけるあなたのご応募をお待ちしております。
